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沐：洗头；捉：用手攥住；哺：口中含的食物。洗一次头与吃一顿饭要停顿三次。形容渴求贤才，谦恭下士。形容为延揽贤才而忙碌
《后汉书·马援传》：“援曰：‘当今之世，非独君择臣也，臣亦择君矣。昔尧以不得舜为己忧，舜以不得禹、皋陶为己忧。夫以天下授人者，亦犹市贾，愿得其良，岂可以不择而授之哉！’”
《汉书·张良传》：“良曰：‘始臣起下邳，与上会留，此天以臣授陛下。陛下用臣计，幸而时中，臣愿封留足矣，不敢当三万户。’乃封张良为留侯，与萧何等俱封。”
《史记·淮阴侯列传》：“韩信谢曰：‘臣事项王，官不过郎中，位不过执戟，言不听，画不用，故倍楚而归汉。汉王授我上将军印，予我数万众，解衣衣我，推食食我，言听计用，故吾得以至于此。夫人深亲信我，我倍之不祥，虽死不易。幸为信谢项王！’”
《韩诗外传》卷三：“吾文王之子，武王之弟，成王之叔父也，又相天下，吾于天下亦不轻矣，然一沐三握发，一饭三吐哺，犹恐失天下之士。”
《史记·鲁周公世家》：“周公戒伯禽曰：‘我文王之子，武王之弟，成王之叔父，我于天下亦不贱矣。然我一沐三捉发，一饭三吐哺，起以待士，犹恐失天下之贤人。’”
西周时期，周成王继承父亲的遗志，分封诸侯，他封伯禽为鲁侯，周公向兄弟伯禽祝贺，说：“你以前是鲁国的有名能士，你到任后不要忘记你是周文王的儿子，周武王的弟弟，现今成王的叔叔。你要一沐三握发，一饭三吐哺，爱惜人才。”